Лужна вода – що це і чим корисна для здоров’я

Лужна вода – що це і чим корисна для здоров'я

Лужною називають воду, в якій кислотно-лужний баланс перевищує 7. Цей параметр дуже важливий для води, тому що саме він вказує на те, чи нешкідлива вода для здоров’я людини.

До складу лугу входять метали та гідроксильні групи – сполуки з атомів кисню та водню, скріплені ковалентним зв’язком.

Показник лугу у воді тісно пов’язаний із рівнем кислотності, тому окремо виміряти ту чи іншу величину неможливо. Вимірюванню піддається загальний кислотно-лужний баланс – pH.

При pH 7 кількість лужних і кислотних залишків у воді однакова. Якщо показник нижче 7, вода вважається кислотною, якщо більше лужною.

Лужна вода – що це і чим корисна для здоров'я

 

pH в організмі людини

В організмі людини присутні кислотні та лужні іони. Якщо баланс гаразд, то життєво важливі процеси відбуваються без патологій. Кислотно-лужне середовище підтримується механізмами саморегуляції, але впливом зовнішніх чинників може статися збій. Причини банальні: неправильне харчування, стрес, навантаження.

Найпростіший спосіб виправити кислотно-лужний баланс організму – нормалізувати харчування. Наприклад, якщо підвищена кислотність, необхідно пити мінеральні лужні води, є свіжі овочі, фрукти та зелень. Щоб підвищити кислотність, потрібна дієта з переважанням молочних та м’ясних продуктів.

При нестачі лугу розвиваються такі захворювання, як:

  • ослаблення імунітету, підвищена стомлюваність та схильність до ГРЗ;
  • хвороби печінки;
  • збій у роботі серцево-судинної системи та порушення кровообігу;
  • підвищена ламкість кісток;
  • цукровий діабет.

Розпізнати нестачу лугу можна за зовнішніми ознаками перед тим, як здоров’я дасть збій. При підвищеній кислотності псується стан шкіри, утворюється акне. Стан організму ослаблений, людину може мучити безсоння, часті ГРЗ, підвищена чутливість ясен.

Читайте також:  Орнітоз: причини захворювання, основні симптоми

Як лужна вода впливає на здоров’я

Насамперед нормалізація pH-балансу позначається на роботі ШКТ. Зайва вага поступово йде, травлення стабілізується. З організму виводяться токсини, які накопичилися через неправильну роботу видільної системи. Це позитивно позначається на стані волосся, шкірі, імунітеті та емоційному стані: настрій підвищується, а зовнішній вигляд стає кращим.

Принцип дії

Кислотно-лужний баланс крові людини дорівнює 7,4 і для нормальної життєдіяльності його необхідно підтримувати на цьому рівні. Чим більше відхилення від норми, тим більше проблем зі здоров’ям виникає.

Лужна вода знижує кислотність у шлунку та у всьому організмі. Коли показник наближається до норми, стан здоров’я покращується, відступають проблеми із ШКТ, знижується розвиток виразкової хвороби, підвищується імунітет. Це означає, що лужна вода працює як антиоксидант, отже, омолоджує всі системи організму.

Дослідження

У 2009 році було проведено дослідження, яке довело: вода, багата бікарбонатами, трохи знижує ламкість кісток. У дослідженні взяли участь молоді жінки, які були поділені на групи та брали різні типи води (по 1,5 на день). У досліджуваних, які приймали кислу воду з кальцієм, зміни у стані кісток не було виявлено.

У 2001 та 2017 році проводилися дослідження, при яких пацієнтам з цукровим діабетом II типу протягом декількох місяців (від 3 до 6) давали лужну воду з різним рівнем pH.

Читайте також:  Розеола дитяча – які симптоми у дітей

За підсумками дослідження було зроблено такі висновки:

  • вживання води з pH 7 та 8 не дає серйозних змін;
  • вода з pH 8,5 знижує рівень цукру на 3%;
  • вода з рівнем pH 9,5 – 11,5 знижує рівень цукру на 6%.

Це непогані показники, проте термін застосування лужної води обмежений 6 місяцями, тож отримати результати тривалого дослідження неможливо.

А ось популярний «народний» метод лікування печії лужною водою не отримав клінічних підтверджень ефективності. Дійсно, вода з pH 8,8 руйнує пепсин – фермент, який відповідає за формування шлункового соку, та знижує рівень кислотності. Однак потрібно розуміти, що для нормальної роботи шлунку необхідне кисле середовище, тому даний спосіб, особливо при частому застосуванні, може нашкодити здоров’ю та призвести до патології ШКТ. З цієї причини людям з підвищеною кислотністю шлункового середовища необхідно пройти обстеження і разом з лікарем знайти більш щадний метод лікування.

Також підтверджень не знайшла теорія про користь лужної води у лікуванні раку. У 2016 році було проведено масштабний аналіз наукових праць на цю тему, але вчені не виявили достовірних аргументів на користь методу боротьби з онкологічними захворюваннями.

Де взяти лужну воду

Корисну для людей з підвищеною кислотністю лужну воду можна придбати або одержати в домашніх умовах. При покупці мінеральної води слід звертати увагу на її хімічний склад, він буде вказаний на етикетці.

Не вся мінеральна вода, яка продається в супермаркетах, має зазначені властивості. З лікувальною метою краще купувати воду в аптеці, спеціалізованих відділах. Вживати суворо відповідно до рекомендацій лікаря.

Читайте також:  Ешеріхіоз - лікування захворювання

У домашніх умовах таку воду можна отримати кількома способами:

  • за допомогою насадки на фільтр;
  • за допомогою іонізатора;
  • додавши соду або лимон із сіллю (для вимірювання pH знадобляться тест-смужки).

Важливо додати правильну кількість соди. На одну склянку чистої води достатньо однієї чайної ложки без гірки. Однак все залежить від початкового pH, тому без тест-смужок не обійтись.

Лужна вода – що це і чим корисна для здоров'я

 

Щоб зробити лужну воду з лимона, потрібно:

  • лимон (1/4 на склянку води або цілий лимон на 2 л);
  • сіль (¼ чайної ложки на склянку або 1 чайна ложка на 2 л води).

Вживають лужну воду вранці натще. У профілактичних цілях достатньо пити лужну воду протягом 2 тижнів на місяць, але не завжди, інакше це призведе до проблем зі здоров’ям.

Рекомендації

Перш ніж розпочинати курс лікування лужною водою, варто пройти обстеження у лікаря, щоб встановити рівень pH організму. Безконтрольне вживання є неприпустимим.

Профілактичний прийом води необхідно виконувати за графіком. Якщо пити її на щоденній основі, pH зміститься у зворотний бік, і в шлунку утворюється сприятливе середовище для розвитку мікроорганізмів. Це спричиняє розвитку інфекційних захворювань.

Інша небезпека, яку таїть надлишок лугу – метаболічний алкалоз. У крові знижується рівень вуглекислоти, знижується рівень кальцію та калію. Симптоми захворювання – судоми, тремор, затуманена свідомість, нудота.

Аватар
Сушко Александра
Molo4nica.in.ua
Додати коментар