Пиридоксин – самый полезный из витаминов B6

Пиридоксин – это только одно, самое главное вещество из трех, которые совокупно называют витамином B6. Остальные два – это пиридоксаль и пиридоксамин. Все три вещества почти идентичны по биологической активности. Но сегодня речь пойдет именно о пиридоксине.

Пиридоксин

Где содержится пиридоксин

Это растворимые в воде бесцветные кристаллы. В растительной пище его крайне мало, однако в достаточных количествах он присутствует в:

  • Мясе (индейка, говядина);
  • Рыбе (лосось, тунец, и самый щедрый по содержанию – палтус);
  • В бананах и авокадо;
  • Картофели и моркови;
  • Пророщенной пшенице;
  • В свежесцеженном домашнем сыре;
  • В крупах – гречневой, жемчужной, ячменной, а также в пшене и в нуте.
  • В хлебе из муки грубого помола.

Рекордсменом по содержанию пиридоксина являются кедровые орехи.

Функции пиридоксина как витамина

Он необходим организму при процессах усвоения жиров и белков. Витамин B6 способствует образованию гемоглобина и эритроцитов – красных телец нашей крови. Играет ведущую роль в метаболизме таких аминокислот как триптофан, метионин, цистеин, глютамин и гистамин, регулирует обмен жиров в печени. Кроме того, стабилизирует обмен липидов и холестерина.

Пиридоксин необходим для стабильного состояния нашей нервной системы, также он предотвращает раздражение кожи, положительно влияет на здоровье зубов и десен, держит в форме наше зрение.

При прохождении курса лечения антибиотиками пиридоксин является обязательным сопутствующим препаратом, поскольку антибиотики оказывают губительное действие на микрофлору кишечника. Пиридоксин также помогает при токсикозах у беременных женщин, при энтерите, атеросклерозе и анемии, при болезнях печени.

Дневная норма пиридоксина

Ученые смогли подсчитать суточную норму витамина B6 для каждого возраста и отдельных гормональных состояний организма.

Возраст (состояние)Дневная норма, мг
Младенцы 0-6 месяцев0,1
Младенцы 7-12 месяцев0,3
От 1 до 3-х лет0,5
От 4 до 8 лет0,6
От 9 до 13 лет1,0
От 14 до 18 лет1,3
От 19 до 50 лет1,4
От 50 лет1,5 (женщины); 1,7 (мужчины)
При беременности1,9
При кормлении грудью2,1

Признаки дефицита пиридоксина

При однообразном питании каждый из нас может почувствовать нехватку известнейшей формы витамина B6. И прежде, чем узнать, как именно мы это ощутим, не лишним будет ознакомиться и с факторами, которые помимо скудного рациона приводят к его нехватке, а также с информацией о том, кто может попасть в группу риска.

Это, прежде всего, дети и подростки, юные организмы которых расходуют множество нутриентов в процессе роста. Это и пожилые люди, метаболизм которых все более замедляется, в то время как за эти десятилетия организм накопил в себе избыток токсинов и других вредных веществ (одна из версий дегенерации желтого пятна, а также возникновение болезни Альцгеймера – нехватка витаминов группы B). Кроме того, в витамине B6 нуждаются курильщики, любители кофе и алкоголя. Гормональные оральные контрацептивы тоже истощают запасы этого нутриента в организме.

В случае дефицита пиридоксина человек может заметить у себя следующие симптомы:

  • Покраснение, шелушение участков кожи вокруг слизистых;
  • Растрескивание кожи в уголках губ и на губах;
  • Потемнение языка, воспаление горла;
  • Покраснение глаз, чрезмерное слезоотделение и светочувствительность, резь в глазах;
  • Более интенсивная потеря волос;
  • Постоянное депрессивное состояние;
  • Слабость, апатия, быстрая утомляемость.

В сложных случаях нехватка пиридоксина приводит к анемии, астме, заболеваниям сердца и почек, сахарному диабету, ревматоидному артриту.

Это чудо, что пиридоксин  можно просто купить

О том, что пиридоксин пользуется спросом, свидетельствует обилие предложений, царящих на рынке витаминов. При этом самый простой витамин B6 (порция из девяноста таблеток) является совершенно доступным каждому. Производитель препарата, американская компания Nature’s Plus, рекомендует его употребление при заболеваниях кожи, повышенном уровне сахара в крови, расстройствах нервной системы, диабете, а также при ослабленном иммунитете и депрессивных состояниях.

Препарат с более богатым содержанием – это мультивитаминный комплекс от компании Mason Natural. Кроме гидрохлорида пиридоксина в его состав вошли витамины B9 и B12, а также кальций – в виде фосфата и карбоната кальция. Соответственно, богаче стал и спектр действия препарата. Производитель советует употреблять его по одной таблетке в день при заболеваниях сердца и сосудов, анемии, диабете, повышенном уровне сахара в крови, бессоннице и других нарушениях цикла сна, при упадке сил, ослабленном иммунитете, а также при расстройствах нервной системы, внимания и памяти, при беспокоящих депрессиях.

Отдельно следует отметить присутствие среди предложений «Пиридоксина Медленного освобождения» от того же производителя Nature’s Plus. Эти таблетки имеют формулу, способствующую лучшему усвоению нутриента благодаря пролонгированному действию, то есть вещество высвобождается в течение всего дня. Показания к применению следующие: заболевания кожи, повышенный уровень сахара в крови, расстройства нервной системы, диабет, ослабленный иммунитет и депрессивное состояние.

Sokolovskaj Sofia
Molo4nica.in.ua