Названо два найгірші маринади для шашлику

Названо два найгірші маринади для шашлику

“Майонез дійсно розм'якшує м'ясо, не просто так з'явився рецепт страви “М'ясо по-французьки”, але також він має високу жирність, що зовсім зайве при приготуванні шашлику, особливо свинячого, адже свинина і так досить жирна та калорійна”, – розповіла Любімова.

Шашлик – калорійна їжа, для його розм'якшення краще використовувати звичайну цибулю: кислота, що міститься в ньому, допоможе зробити м'ясо більш м'яким і при цьому соковитим. Суміш майонезу та кетчупу добре використовувати для приготування соусу до шаурми або картопля-фрі.

Avatar
Коваль Юлія
Molo4nica.in.ua
Додати коментар