Китайський Новий рік, або Свято Весни, є найважливішим святом, яке відзначається в Китаї, що має культурне та історичне значення. Фестиваль знаменує початок весни та початок нового року за китайським місячним календарем. Протягом століть аграрної традиції Китаю це був єдиний період, коли фермери могли відпочити від своєї роботи на полях.
Як довго триває китайський Новий рік?
Святкування тривають до 16 днів, але лише перші 7 днів вважаються державними святами (31 січня – 6 лютого 2022 року).
Що відбувається у Китайський Новий рік?
Основні заходи китайського Нового року включають
1) прикраса інтер'єру
2) вечеря з сім'єю напередодні Нового року
3) Принесення жертв Предкам
4) Петарди та феєрверки
5) Роздачу червоних конвертів та інших подарунків
6) Спостереження за танцями левів та драконів.
Що їдять китайські під час Нового року?
Деякі страви їдять під час китайського Нового року через їхнє символічне значення. Щаслива їжа подається протягом 16-денного фестивального сезону, особливо на китайській новорічній вечері напередодні Нового року, яка, як вважається, приносить удачу наступного року.
Сприятлива символіка цих традиційних китайських новорічних страв ґрунтується на їхній вимові чи зовнішньому вигляді. Значення мають не тільки самі страви, але і їх приготування, а також способи подачі та їди.
Найбільш поширені страви китайського Нового року включають пельмені, рибу, спринг-роли та нянь гао.
- Риба – збільшення добробуту.
- Китайські Пельмені – Багатство.
- Спрінг-Роли – Багатство.
- Клейкий рисовий пиріг – більш високий дохід або Положення.
- Солодкі Рисові Кульки – Сімейне єднання.
- Локшина – Щастя та Довголіття.
Коли настане китайський Новий у 2022 році?
Китайський Новий 2022 року припадає на вівторок, 1 лютого 2022 року, а кульмінацією святкування стане Фестиваль ліхтарів 15 лютого 2022 року.
2022 рік водяного Тигра.
Що означає рік водяного Тигра, читайте тут.